Kategorie receptů
FILTRACE

Tvarohový slaný chleba

Počet ingrediencí
8
Počet porcí
20
Sacharidy na jednu porci
21 g
Doba přípravy
35
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

V 1.míse si připravíme kvásek, do 100 ml vlažné vody rozdrobíme droždí a lžičku cukru. Ve druhé míse vyhněteme veškeré ingredience včetně vzešlého kvásku. Jakmile je těsto řádně vypracované, vložíme na mísu s těstem poklop, nebo igelit aby neoschlo a necháme na teplém míste cca 60 minut kynout. Troubu rozpálíme na 180°C, jakmile je těsto nakynuté, předěláme ho do zapékací mísy na chleba, na povrchu posypeme slunečnicovými semínky a pečeme. V polovině pečení bochníky chleba stříkám slanou vodou z rozprašovače. Po upečení také postříkám a ze zapékací mísy vložím na kovovou mřížku na vychladnutí. Toto těsto je vhodné na pečení bud v pekárně nebo v zapékací míse na chleba. Z uvedeného množství připravíme dva bochníčky chleba o rozměrech 22x11x6cm.(délka x šířka x výška mísy). 

Vytisknout recept (PDF)
Jedlá sůl vakuová 1 kg
5 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
350 g
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (17.5g)
Sacharidy 4,8g 0,8g
Cukry 4,8g 0,8g
Proteiny 3,2g 0,6g
Tuky 1,5g 0,3g
Vláknina
Energie 192Kj 34Kj
Bez lepku Bez lepku
Bílý jogurt z Valašska 3% 150 g
20 g
Bílý jogurt z Valašska 3% 150 g
Bílý jogurt z Valašska 3% 150 g
Výrobce
Mlékárna Valašské Meziříčí
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 5g 0,1g
Cukry 5g 0,1g
Proteiny 4,3g 0g
Tuky 3,1g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 273Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
100 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Cukr krystal
5 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.25g)
Sacharidy 100g 0,3g
Cukry 100g 0,3g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Směs na pečivo 1000 g
450 g
Směs na pečivo 1000 g
Směs na pečivo 1000 g
Výrobce
Nutrifree
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (22.5g)
Sacharidy 86g 19g
Cukry 3,6g 0,8g
Proteiny 1,8g 0,4g
Tuky 0,9g 0,2g
Vláknina 1,9g 0,4g
Energie 1536Kj 346Kj
Bez lepku Bez lepku
Milkin tvaroh jemný 250 g
100 g
Milkin tvaroh jemný 250 g
Milkin tvaroh jemný 250 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 4,1g 0,2g
Cukry 4,1g 0,2g
Proteiny 16g 0,8g
Tuky 2,5g 0,1g
Vláknina
Energie 426Kj 21Kj
Bez lepku Bez lepku
Čerstvé pekařské droždí 42 g
15 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 5g 0g
Cukry 4g 0g
Proteiny 14g 0,1g
Tuky 2g 0g
Vláknina 10g 0,1g
Energie 477Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku