Kategorie receptů
Lilek na řecký způsob
Počet ingrediencí
6
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
28 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Lilek nakrájíme na plátky 1-1,5 cm silné. Osolíme a necháme odležet v chladu až pustí šťávu. Mezitím smícháme jogurt s utřeným česnekem a solí. Osušené plátky obalíme v mouce a smažíme dozlatova na oleji. Necháme okapat od oleje a servírujeme spolu s namíchaným jogurtem. Vhodnou přílohou k obědu poslouží vařené brambory.
Vytisknout recept (PDF)Lilek
400 g
Česnek
10 g
Jedlá sůl
2 g
Bezlepková mouka Nomix 500 g
10 g
Jihočeský jogurt - bílý 200 g
200 g
