Kategorie receptů
FILTRACE

Letní pomazánka z Hrašky

Počet ingrediencí
10
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
10 g
Doba přípravy
45 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Hraškové máslo: Mahá koření krátce orestujeme na oleji, přidáme Hrašku a mícháme dohladka, až nejsou žádné žmolky. Zalijeme horkou vodou, osolíme a za stálého míchání přivedeme k varu. Pak oheň ztlumíme a zvolna vaříme 20 minut pod pokličkou. Občas promícháme a zkontrolujeme, zda se Hraška nepřipaluje. Hraška je dobře uvařená, když má lahodnou chuť a není cítit po hrachu. Necháme vychladnout. Po vychladnutí vyšleháme na hladký krém.

Ochucení pomazánky: Rajče, papriku, cibuli, pažitku nakrájíme na jemno a spolu s hořčicí vmícháme do vyšlehaného hraškového  másla. Podle potřeby dosolíme.

Vytisknout recept (PDF)
Cibule volná
35 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.75g)
Sacharidy 9,4g 0,8g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 15Kj
Bez lepku Bez lepku
Paprika červená
100 g
Paprika červená
Paprika červená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 5,2g 1,3g
Cukry
Proteiny 1,2g 0,3g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 109Kj 27Kj
Bez lepku Bez lepku
Rajčata
100 g
Rajčata
Rajčata
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (25g)
Sacharidy 4,8g 1,2g
Cukry
Proteiny 1g 0,3g
Tuky 0,3g 0,1g
Vláknina
Energie 105Kj 26Kj
Bez lepku Bez lepku
Jedlá sůl vakuová 1 kg
3 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Pažitka
5 g
Pažitka
Pažitka
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 1,7g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 2,8g 0g
Tuky 1,7g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 99Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Pitná voda nesycená
300 g
Pitná voda nesycená
Pitná voda nesycená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.

Hořčice plnotučná 340 g
20 g
Hořčice plnotučná 340 g
Hořčice plnotučná 340 g
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 5,9g 0,3g
Cukry 5,5g 0,3g
Proteiny 6g 0,3g
Tuky 3,7g 0,2g
Vláknina 3,1g 0,2g
Energie 363Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Olej slunečnicový
45 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (11.25g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 10g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 383Kj
Bez lepku Bez lepku
Hraška na zahušťování 250 g
50 g
Hraška na zahušťování 250 g
Hraška na zahušťování 250 g
Výrobce
CERIA, s.r.o. - vymazat
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 54g 6,8g
Cukry 1,8g 0,2g
Proteiny 17g 2,1g
Tuky 3,8g 0,5g
Vláknina 9,4g 1,2g
Energie 1379Kj 172Kj
Bez lepku Bez lepku
Mahá koření 100 g
2 g
Mahá koření 100 g
Mahá koření 100 g
Výrobce
CERIA, s.r.o. - vymazat

{"Výrobek bez změřených nutričních hodnot."}
 
Dle nařízení EU č. 1169/2011 není výrobce povinen zveřejnit nutriční hodnoty.