Kategorie receptů
Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
48 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Lilek umyjeme, neloupaný nakrájíme na malé kousky a přibližně 15 minut smažíme na oleji na pánvi, přidáme pokrájená sušená rajčata a lehce osolíme. Kuskus zalijeme dvojnásobným množstvým vroucí vody. Přidáme zázvor. Zamícháme, zakryjeme a necháme odstát. Vmícháme trochu oleje a osolíme. V míse smícháme kuskus, lilek i rajčata, přidáme bazalku. Podáváme teplé nebo studené.
Vytisknout recept (PDF)Lilek
200 g
Česnek
1 g
Olivový olej
10 g
Sušená rajčata s kapary efko 210 ml a 1700 ml
7 g
Bazalka 10 g
2 g
Zázvor mletý 20 g
1 g
ARAX Kuskus kukuřičný 320 g
100 g