Kategorie receptů
Guláš z hub a brambor
Počet ingrediencí
13
Počet porcí
2
Sacharidy na jednu porci
31 g
Doba přípravy
60 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme papriku, kmín, pepř, houbové koření a bobkový list. Krátce orestujeme a vložíme nakrájené houby se špetkou tymiánu. Podlijeme vodou, osolíme a dusíme asi 10 minut. Poté přidáme nakrájené brambory a zvolna dodusíme. Dle potřeby zahustíme moukou rozšlehanou ve vodě a rozšlehaným vejcem.
Vytisknout recept (PDF)Brambory
150 g
Cibule volná
50 g
Vejce
50 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
2 g
Kmín celý
4 g
Houby čerstvé
250 g
Bobkový list 5 g
0.5 g
Tymián čerstvý
2 g
Jizerka přirozeně bezlepková směs univerzální (zelená) 1000 g
20 g
HOUBY VEGI BIO 35 g
6 g
Paprika sladká 35 g
4 g
Pepř černý mletý 20 g
2 g