Množství za syrova
| Energie | Tuky | Sacharidy | Z toho cukry |
Vláknina | Bílkoviny | |
| Vypočítané: | 10609 Kj | 111 g | 277 g | 55 g | 14 g | 108 g |
Pro dnešní jídelníček je celková hodnota energie 10609 Kj
Sacharidy
Energie
Přidat
Ubrat
Čerstvý sýr pažitka-česnek 100 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Bez lepku
Množství za syrova
Sacharidy
1,5 g
Energie
510 Kj
Čaj černý se sladidlem
Množství za syrova
262 ml
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Jeden sáček čaje dáme do hrníčku. Zalijeme horkou vodou. Necháme louhovat 3-5 minut, osladíme a zamícháme.
Čaj černý 20 x 2 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Clio nízkoenergetické práškové sladidlo 75 g - UNTRACO s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
214 Kj
Panfette světlý krájený chléb 300 g (4x75 g) - Nutrifree
Množství za syrova
Sacharidy
15 g
Energie
368 Kj
Moravské nekynuté koláče s makovou náplní
Připravíme si těsto. Nejdříve si v míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Následně k nim
přimícháme i kefír, 1 PL medu, 1 vejce a vypracujeme z nich husté, mírně lepivé těsto. Z těsta pak
velkou lžící odebíráme a ukládáme menší koláče na plech, který jsme vystlali papírem na
pečení. Do středu koláčů provedeme pomocí lžíce prohlubeň, do které vložíme náplň.
Náplň by neměla přesahovat těsto koláče.
Maková náplň: všechny suroviny (půl hrnečku máku, půl hrnečku mléka, lžíci medu a lžíce marmelády nebo povidel) vložíme do menšího hrnce a za stálého míchání vaříme až do zhoustnutí. Pak necháme trochu vychladnout.
Koláče pečeme při 180°C přibližně 35-40 minut. Asi 5 minut před dopečením potřeme těsto
koláčů rozšlehaným vejcem a dopečeme do zlatova. Koláče ozdobíme mandlovými lupínky.
Množství za syrova
150 g
Sacharidy
44 g
Energie
1237 Kj
Připravíme si těsto. Nejdříve si v míse smícháme mouku s práškem do pečiva. Následně k nim
přimícháme i kefír, 1 PL medu, 1 vejce a vypracujeme z nich husté, mírně lepivé těsto. Z těsta pak
velkou lžící odebíráme a ukládáme menší koláče na plech, který jsme vystlali papírem na
pečení. Do středu koláčů provedeme pomocí lžíce prohlubeň, do které vložíme náplň.
Náplň by neměla přesahovat těsto koláče.
Maková náplň: všechny suroviny (půl hrnečku máku, půl hrnečku mléka, lžíci medu a lžíce marmelády nebo povidel) vložíme do menšího hrnce a za stálého míchání vaříme až do zhoustnutí. Pak necháme trochu vychladnout.
Koláče pečeme při 180°C přibližně 35-40 minut. Asi 5 minut před dopečením potřeme těsto
koláčů rozšlehaným vejcem a dopečeme do zlatova. Koláče ozdobíme mandlovými lupínky.
Vejce - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
82 Kj
Mandle jádra 200 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
35 Kj
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
24 Kj
Kefírové mléko nízkotučné přírodní 1,1% 500 g - Mlékárna Valašské Meziříčí
Množství za syrova
Sacharidy
2,6 g
Energie
106 Kj
Včelí med smíšený luční 250 g - SOCO CZ s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
2 g
Energie
35 Kj
Bezlepková mouka PROMIX®-Alfa 1000 g - Novalim s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
36 g
Energie
700 Kj
Lagris mák mletý termostabilizovaný 200 g - Podravka - Lagris a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
2,1 g
Energie
243 Kj
Ovocňák Rakytníkový džem s hruškou 200 g - Ovocňák
Množství za syrova
Sacharidy
0,8 g
Energie
12 Kj
Množství za syrova
200 ml
Sacharidy
39 g
Energie
749 Kj
Směs zalijeme horkou vodou (max. 80°C) a zamícháme.
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Rýžová kaše s jogurtem 320 g - Extrudo Bečice s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
39 g
Energie
749 Kj
Masové kuličky plněné sýrem
Troubu předehřejeme na 170°C. Do velké mísy dáme maso, jemně nasekanou slaninu, vejce, strouhanku, sůl, mletý pepř, chilli a strouhaný sýr. Směs dobře promícháme. Ze směsi vytvarujeme 16 kuliček, do každé zabalíme kostku (nebo kuličku) sýra. Kuličky pokládeme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je olejem, přikryjeme alobalem a pečeme 45 minut. Ve větší misce smícháme nasekanou petrželku, prolisovaný česnek, citronovou kůru a 70 ml oleje. Upečené kuličky potřeme připravenou petrželovou směsí.
Množství za syrova
365 g
Sacharidy
26 g
Energie
3479 Kj
Troubu předehřejeme na 170°C. Do velké mísy dáme maso, jemně nasekanou slaninu, vejce, strouhanku, sůl, mletý pepř, chilli a strouhaný sýr. Směs dobře promícháme. Ze směsi vytvarujeme 16 kuliček, do každé zabalíme kostku (nebo kuličku) sýra. Kuličky pokládeme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je olejem, přikryjeme alobalem a pečeme 45 minut. Ve větší misce smícháme nasekanou petrželku, prolisovaný česnek, citronovou kůru a 70 ml oleje. Upečené kuličky potřeme připravenou petrželovou směsí.
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Petrželová nať - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Paprika červená chilli - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
11 Kj
Mleté maso míchané - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,7 g
Energie
1508 Kj
Parmazán 100 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
125 Kj
Váhalova slanina 1,5 kg - VÁHALA a spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
294 Kj
Citronová kůra strouhaná 25 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
3,6 g
Energie
44 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
8 Kj
Strouhanka bez lepku B 500 g - Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
20 g
Energie
434 Kj
GranSasso mozzarella bocconcino 100 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
207 Kj
Olej slunečnicový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
766 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
78 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Bramborová kaše
Množství za syrova
186 g
Sacharidy
19 g
Energie
749 Kj
Brambory oloupeme a dáme vařit do slané vody. Po uvaření slijeme vodu, jemně osolíme, přidáme máslo a horké mléko. Vše společně rozmixujeme na hladkou kaši.
Brambory - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
15 g
Energie
297 Kj
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
3,7 g
Energie
146 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
306 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Králičí vývar s noky
Maso z králíka spaříme vařící vodou, poté vložíme do hrnce s vodou, osolíme, přidáme pepř a vaříme doměkka. Ke konci varu přidáme kořenovou zeleninu a cibuli. Játra rozetřeme na prkénku, přidáme žloutky, sůl, strouhanku a muškátový oříšek. Z těsta děláme malou lžičkou noky a zvlášť uvaříme ve slané vodě. Polévku přecedíme, vložíme květákové růžičky, uvaříme doměkka a přidáme polévkové koření. Vložíme noky, pokrájené maso, zeleninu a ozdobíme petrželkou.
Množství za syrova
393 ml
Sacharidy
13 g
Energie
788 Kj
Maso z králíka spaříme vařící vodou, poté vložíme do hrnce s vodou, osolíme, přidáme pepř a vaříme doměkka. Ke konci varu přidáme kořenovou zeleninu a cibuli. Játra rozetřeme na prkénku, přidáme žloutky, sůl, strouhanku a muškátový oříšek. Z těsta děláme malou lžičkou noky a zvlášť uvaříme ve slané vodě. Polévku přecedíme, vložíme květákové růžičky, uvaříme doměkka a přidáme polévkové koření. Vložíme noky, pokrájené maso, zeleninu a ozdobíme petrželkou.
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,4 g
Energie
26 Kj
Květák - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
12 Kj
Mrkev - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
17 Kj
Petržel - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,8 g
Energie
36 Kj
Celer - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
18 Kj
Petrželová nať - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Kuřecí játra - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
116 Kj
Polévkové bylinky - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
10 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Králičí kýta - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
170 Kj
Žloutek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
230 Kj
Kukuřičná strouhanka 200 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
7 g
Energie
145 Kj
Pepř černý celý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
5 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Muškátový ořech celý 9 g - Johann Kotányi spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Maliny čerstvé - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
7 g
Energie
138 Kj
Kefírové mléko nízkotučné višňové 0,8% 450 g - Mlékárna Valašské Meziříčí
Množství za syrova
Sacharidy
14 g
Energie
331 Kj
Bezlepkové bramborové placky
Množství za syrova
315 g
Sacharidy
83 g
Energie
1791 Kj
Směs smícháme s rýžovou moukou a vodou a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 8 dílů. Z každého dílu vyválíme placku na pomoučeném válu. Aby se těsto nelepilo, je ideální výválet placku přes fólii nebo sáček. Vyválené placky smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Bramborové knedlíky bez lepku 300 g - Labeta a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
22 g
Energie
409 Kj
Rýžová mouka bez lepku 1000 g - BIOLEPEK s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
61 g
Energie
1212 Kj
Olej slunečnicový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
170 Kj
Broskve půlené ve sladkém nálevu 500 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
16 g
Energie
255 Kj
| Jídlo: | Seznam alergenů obsažených v jednotlivých jídlech |
|---|---|
| Snídaně: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich, 11 - Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| Přesnídávka: | 7 - Mléko a výrobky z něj |
| Oběd: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich, 9 - Celer a výrobky z něj, 11 - Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| Svačina: | |
| Večeře: | 12 - Oxid siřičitý a siřičitany |
V tomto jídelníčku došlo ke změnám, které mohou ovlivnit nutriční hodnoty. Zkontrolujte prosím, zda hodnoty odpovídají vašim dietním požadavkům.
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg - vymazat byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg - vymazat byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
-
Produkt Jedlá sůl vakuová 1 kg - vymazat byl nahrazen za Jedlá sůl vakuová 1 kg
-
Produkt Sladidlo tekuté 300 ml byl nahrazen za Clio nízkoenergetické práškové sladidlo 75 g
-
Produkt Muškátový ořech celý byl nahrazen za Muškátový ořech celý 9 g
