Množství za syrova
| Energie | Tuky | Sacharidy | Z toho cukry |
Vláknina | Bílkoviny | |
| Vypočítané: | 14270 Kj | 145 g | 400 g | 78 g | 10 g | 135 g |
Pro dnešní jídelníček je celková hodnota energie 14270 Kj
Sacharidy
Energie
Přidat
Ubrat
Vaječná omeleta se špenátem a sýrem
Množství za syrova
281 g
Sacharidy
6,3 g
Energie
1716 Kj
Vejce rozšleháme se solí a vlijeme je na pánev s rozehřátým tukem. Mírně zapečeme. Na tuku osmažíme cibulku, přidáme trochu mouky a nakrájený zmrazený špenát. Přidáme česnek rozetřený se solí a mletý pepř. Směs natřeme na omeletu, posypeme sýrem a zabalíme.
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Bez lepku
Množství za syrova
Sacharidy
1,4 g
Energie
26 Kj
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
10 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Eidamská cihla 30% - Kromilk a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
558 Kj
Sójová mouka hladká odtučněná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,2 g
Energie
14 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
254 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
752 Kj
Špenát porcovaný hluboce zmrazený 400 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,4 g
Energie
98 Kj
Happy Day ananas 100% 1 l - RAUCH Praha spol. s r. o.
Množství za syrova
Sacharidy
24 g
Energie
458 Kj
Chléb se sójovou vlákninou
Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních pícek si musíte najít svůj způsob pečení. Vychází-li z pekárny chléb překynutý (propadlý s velkými nerovnoměrnými póry ve střídce), snižte dávku droždí nebo použijte chladnější vodu. Pokud máte opačný problém a chléb je nedokynutý s případnými prasklinami, použijte teplou vodu nebo více kvasnic.
Množství za syrova
100 g
Sacharidy
34 g
Energie
801 Kj
Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních pícek si musíte najít svůj způsob pečení. Vychází-li z pekárny chléb překynutý (propadlý s velkými nerovnoměrnými póry ve střídce), snižte dávku droždí nebo použijte chladnější vodu. Pokud máte opačný problém a chléb je nedokynutý s případnými prasklinami, použijte teplou vodu nebo více kvasnic.
Směs na chléb s chia semínky 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
34 g
Energie
727 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Olej řepkový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
68 Kj
Noli 42 g - Lesaffre Česko, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
6 Kj
Hrozny bílé - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
18 g
Energie
289 Kj
Bezlepkové medové kuličky MARLENKA 235 g - MARLENKA international s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
25 g
Energie
857 Kj
Panna Cotta
Mléko přivedeme k varu, poté odstavíme a nalijeme do vyšší nádoby. Přidáme prášek a šleháme el. šlehačem nejdříve při nižších, potom při nejvyšších otáčkách asi 1 minutu. Přidáme smetanu na šlehání a šleháme při nižších otáčkách asi 1 minutu. Směs vlijeme do misek vypláchnutých studenou vodou, necháme vychladnout a poté dáme ještě do lednice až do úplného ztuhnutí. Můžeme servírovat v miskách nebo vyklopíme na talíř.
Množství za syrova
73 ml
Sacharidy
3,4 g
Energie
493 Kj
Mléko přivedeme k varu, poté odstavíme a nalijeme do vyšší nádoby. Přidáme prášek a šleháme el. šlehačem nejdříve při nižších, potom při nejvyšších otáčkách asi 1 minutu. Přidáme smetanu na šlehání a šleháme při nižších otáčkách asi 1 minutu. Směs vlijeme do misek vypláchnutých studenou vodou, necháme vychladnout a poté dáme ještě do lednice až do úplného ztuhnutí. Můžeme servírovat v miskách nebo vyklopíme na talíř.
BIO Panna Cotta, bez lepku 40 g - Amylon a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1 g
Energie
24 Kj
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,5 g
Energie
61 Kj
Milkin smetana ke šlehání 33% 250 ml - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
408 Kj
Glutaline žloutkové věnečky 100 g - DRUID CZ s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
63 g
Energie
1995 Kj
Lasagne s mletým masem
Na oleji osmažíme jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek doměkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový protlak, bazalku, oregano, sůl a pepř. Přivedeme k varu a povaříme na mírném ohni 20-25 minut.
Bešamel: V hrnci rozpustíme máslo, vmícháme mouku a minutu necháme osmažit. Postupně přidáváme mléko, přivedeme k varu při neustálém míchání, dokud omáčka neztuhne a není jemná. Přidáme muškátový oříšek. Přemístíme omáčku z ohně a vmícháme nastrouhaný sýr. Mícháme dokud se nerozpustí.
Do pekáčku přijde nejprve vrstva boloňské omáčky, na to sýrová omáčka, pak lasagně, vrstvy opakujeme, ukončíme vrstvou boloňské omáčky a sýrové omáčky navrch. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 30-35 minut, do mírného zhnědnutí sýrové omáčky, možno nechat déle, pokud omáčka nezhnědne.
Množství za syrova
560 g
Sacharidy
106 g
Energie
4113 Kj
Na oleji osmažíme jemně nasekanou cibuli a prolisovaný česnek doměkka. Vmícháme maso, po zhnědnutí masa přidáme rajčata, rajčatový protlak, bazalku, oregano, sůl a pepř. Přivedeme k varu a povaříme na mírném ohni 20-25 minut.
Bešamel: V hrnci rozpustíme máslo, vmícháme mouku a minutu necháme osmažit. Postupně přidáváme mléko, přivedeme k varu při neustálém míchání, dokud omáčka neztuhne a není jemná. Přidáme muškátový oříšek. Přemístíme omáčku z ohně a vmícháme nastrouhaný sýr. Mícháme dokud se nerozpustí.
Do pekáčku přijde nejprve vrstva boloňské omáčky, na to sýrová omáčka, pak lasagně, vrstvy opakujeme, ukončíme vrstvou boloňské omáčky a sýrové omáčky navrch. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C 30-35 minut, do mírného zhnědnutí sýrové omáčky, možno nechat déle, pokud omáčka nezhnědne.
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,4 g
Energie
44 Kj
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,4 g
Energie
25 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Olivový olej - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
258 Kj
Mleté maso míchané - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,4 g
Energie
838 Kj
Parmazán 100 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
418 Kj
Bezlepková mouka Nomix 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
8,9 g
Energie
180 Kj
Bazalka 10 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
10 Kj
Muškátový květ mletý 15 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
20 Kj
Oregano 10 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,7 g
Energie
11 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1,3 g
Energie
21 Kj
Podravka rajčata pasírováná 500 g - Podravka - Lagris a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,5 g
Energie
31 Kj
Podravka rajčata loupaná celá 400 g - Podravka - Lagris a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1,9 g
Energie
53 Kj
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l - Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
7,4 g
Energie
293 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
382 Kj
Tesco Free From Lasagne těstoviny sušené bezvaječné 250g - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
79 g
Energie
1530 Kj
Mangový dezert
Množství za syrova
171 g
Sacharidy
16 g
Energie
439 Kj
Manga rozpůlíme a vyndáme semena. Dvě manga umixujeme a třetí nakrájíme na kousky. Citrónovou šťávu smícháme s umělým sladidlem a vmícháme do jogurtu. Bílky vyšleháme v tuhý sníh a smícháme vše dohromady s mangem. Dezert vychladíme v lednici.
Citróny - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,7 g
Energie
24 Kj
Sladidlo Stevie - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Bílek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
60 Kj
Mango - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
12 g
Energie
218 Kj
Bílý jogurt z Valašska 3% 150 g - Mlékárna Valašské Meziříčí
Množství za syrova
Sacharidy
2,5 g
Energie
137 Kj
Tmavý chléb trvanlivý bez lepku KB 650 g - Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
28 g
Energie
591 Kj
Kuřecí vývar
Kuřecí čtvrtky vložíme do 2 litrů vody s kořením, neoloupanou cibulí, česnekem, jedním rajčetem a celerovou natí. Až se začne polévka vařit postupně sbíráme pěnu, která se varem vytvoří. Osolíme a vaříme přibližně 1/2 hodiny. Poté přidáme kořenovou zeleninu a necháme probublávat další 1/2 hodinu. Poté, co jsou všechny ingredience uvařeny, polévku zcedíme a nakrájíme do ní libovolné množství masa a zeleniny. Zdobíme nasekanou pažitkou a petrželkou.
Množství za syrova
244 g
Sacharidy
17 g
Energie
828 Kj
Kuřecí čtvrtky vložíme do 2 litrů vody s kořením, neoloupanou cibulí, česnekem, jedním rajčetem a celerovou natí. Až se začne polévka vařit postupně sbíráme pěnu, která se varem vytvoří. Osolíme a vaříme přibližně 1/2 hodiny. Poté přidáme kořenovou zeleninu a necháme probublávat další 1/2 hodinu. Poté, co jsou všechny ingredience uvařeny, polévku zcedíme a nakrájíme do ní libovolné množství masa a zeleniny. Zdobíme nasekanou pažitkou a petrželkou.
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,4 g
Energie
44 Kj
Mrkev - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,3 g
Energie
43 Kj
Rajčata - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,2 g
Energie
26 Kj
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,4 g
Energie
25 Kj
Petržel - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
4,5 g
Energie
90 Kj
Celer - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,2 g
Energie
44 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Pažitka - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
5 Kj
Nové koření celé 30 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1,4 g
Energie
22 Kj
Kuřecí maso - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
489 Kj
Petrželová nať - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
2 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
11 Kj
Bobkový list - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,4 g
Energie
8 Kj
Podravka přísada Natur 150 g - Podravka - Lagris a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
19 Kj
Tesco Free From Chlebové mini tyčinky 2 x 62,5g - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
30 g
Energie
717 Kj
Semínkový chléb bílý trvanlivý bez lepku KB 280 g - Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
30 g
Energie
974 Kj
| Jídlo: | Seznam alergenů obsažených v jednotlivých jídlech |
|---|---|
| Snídaně: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| Přesnídávka: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich |
| Oběd: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| Svačina: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich, 11 - Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| Večeře: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 9 - Celer a výrobky z něj |
