Kategorie receptů
Těstoviny se šunkou a avokádem
Počet ingrediencí
8
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
181 g
Doba přípravy
15 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Na pánvi rozehřejeme olej a šalotku nasekanou najemno v něm orestujete, dokud nebude měkká. Vmícháme čerstvý nakrájený rozmarýn. Restujeme další 1–2 minuty. Pak přimícháme všechno ostatní (200 g uzené šunky nakrájené na nudličky 1 avokádo nakrájené na kostky nastrouhaná kůra z 1/2 citronu 2 lžíce crème fraîche nebo zakysanou smetanu). Velmi jemně prohřejeme, nakonec smícháme s okapanými těstovinami. Ihned servírujeme.
Vytisknout recept (PDF)Cibule volná
80 g
Rozmarýn čerstvý 18 g
4 g
Citróny
5 g
Olivový olej
40 g
Avokádo
200 g
Jihočeská zakysaná smetana 18 % 180 g
30 g
Bochánek Madrid 1,4 kg
200 g