Kategorie receptů
Pizza štangličky
Počet ingrediencí
13
Počet porcí
30
Sacharidy na jednu porci
9 g
Doba přípravy
1 hodina a 30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Z vlažné vody, cukru a droždí připravíme kvásek. Do druhé misky dáme 200 g mouky, s připraveným kváskem a olivovým olejem. Nakonec přidáme 100 g Bakery mix. Po vykynutí těsto rozválíme do obdelníku a na vymaštěném plechu pokrájíme na úzke pásky. Těsto potřeme olivovým olejem, s česnekem a solí. Natřeme tomatem, poklademe šunkou, sýrem, kukuřicí, olivami a posypeme oregánem. Pečeme při teplotě 200°C cca 10 minut dozlatova. Štangličky podáváme např. s jogurtovo-česnekovým dressingem.
Vytisknout recept (PDF)Česnek
2 g
Jedlá sůl
1 g
Olivový olej
30 g
Olivy zelené
50 g
Tylžský sýr 45% plátky 100 g
50 g
Dětská sladká kukuřice 370 ml. Prostě skvělé!
30 g
Pitná voda nesycená
250 g
Cukr krystal
5 g
Oregano 10 g
5 g
Směs na pečivo 1000 g
300 g
Čerstvé pekařské droždí 42 g
15 g
Božská šunka 2,8 kg
50 g