Kategorie receptů
Roláda z palačinek s Cottage sýrem a lososem
Počet ingrediencí
14
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
45 g
Doba přípravy
30 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Palačinky na slano připravíme obvyklým způsobem (250 ml mléka, 250 ml šťávy z řepy, 150 g hladké mouky, půl prášku do pečiva, 2 ks vejce, 2 ks stroužky česneku, sůl a olej). Na palačinky připravíme směs z Cottage sýru, nasekaných bylinek (1 lžíce kopru, 1 lžíce nasekané bazalky, 1 ks stroužek česneku), na drobno nakrájeného řapíkatého celeru, prolisovaného česneku a limetkové šťávy. Směs natřeme na palačinku, poklademe plátky lososa, zatočíme v roládu a nakrájíme na kousky. Necháme vychladit.
Vytisknout recept (PDF)Červená řepa
250 g
Česnek
2 g
Vejce
100 g
Jedlá sůl
0.5 g
Kopr
5 g
Bazalka čerstvá
2 g
Limetky
5 g
Celer řapíkatý
50 g
Jihočeský Cottage natur 5% 150 g
180 g
PROMIX®-UNI - univerzální mouka bez lepku 1000 g
150 g
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
250 g
Olej slunečnicový
15 g
Kypřící prášek do pečiva 12 g
6 g