Kategorie receptů
Cizrnový dip
Počet ingrediencí
4
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
20 g
Doba přípravy
15 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Cizrnu namočíme přes noc do vody a poté ve stejné vodě vaříme do měkka cca 40 minut. Do mixéru nasypeme cizrnu a cca 30 ml (sezamového) oleje, poté vše rozmixujeme. Pro hladší konzistenci můžeme po lžících přilévat studenou vodu. Znovu vše rozmixujeme. Dochutíme troškou (kajenského) pepře. Podáváme s nakrájenou zeleninou (celer, mrkev, okurka)
Vytisknout recept (PDF)Olivový olej
30 g
Pitná voda nesycená
30 g
Kayenský pepř 20 g
1 g
