Kategorie receptů
Citrónová babeta bez lepku
Počet ingrediencí
6
Počet porcí
10
Sacharidy na jednu porci
40 g
Doba přípravy
35 minut
Bez lepku
Postup přípravy
Žloutky vyšleháme s půlkou cukru do husté pěny. Pomalu přišleháváme olej s citronovou šťávou. Pak vařečkou vmícháme mouku s citronovou kůrou a nakonec sníh ušlehaný z bílků, soli a druhé poloviny cukru.
Pečeme asi 30 min. na 170°C.
Jedlá sůl
1 g
Culinary citronová štáva 100% 1 l
100 g
Cukr moučka
200 g
Samokypřící směs bílá bez lepku 1000 g
250 g
Olej slunečnicový
100 g