Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Přílohy > Salát z brambor

Salát z brambor

Přílohy
Salát z brambor
Počet ingrediencí
13
Počet porcí
6
Sacharidy na jednu porci
38 g
Doba přípravy
40 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Brambory, zhruba stejné velikosti, omyjeme a dáme do hrnce s hodně osolenou vodou, přidáme trochu kmínu a uvaříme doměkka. Slijeme je a po vychladnutí oloupeme. Celou mrkev uvaříme ve vodě se špetkou cukru a soli, rovněž doměkka. Slijeme, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Jablko rozkrojíme, zbavíme jádřinců, nakrájíme na kostičky a promícháme s citronovou šťávou. Studené oloupané brambory nakrájíme na kostičky, nebo je protlačíme kolečkem na brambory. Dáme je do mísy s jablkem a citronovou šťávou, přidáme nakrájenou okurku, cibuli, zakysanou smetanu a ostatní suroviny. Pořádně promícháme a dochutíme solí, pepřem a okurkovým lákem. Připravený salát přikryjeme fólií a necháme v lednici přes noc rozležet.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Brambory
1000 g
Brambory
Brambory
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (166.66666666667g)
Sacharidy 15g 25g
Cukry
Proteiny 2g 3,3g
Tuky 0,1g 0,2g
Vláknina 1,7g 2,8g
Energie 297Kj 495Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cibule volná
60 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Mrkev
50 g
Mrkev
Mrkev
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (8.3333333333333g)
Sacharidy 9,1g 0,8g
Cukry
Proteiny 1,1g 0,1g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 171Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl
3 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kmín celý
2 g
Kmín celý
Kmín celý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.33333333333333g)
Sacharidy 58g 0,2g
Cukry
Proteiny 12g 0g
Tuky 13g 0g
Vláknina
Energie 1683Kj 6Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Citróny
25 g
Citróny
Citróny
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (4.1666666666667g)
Sacharidy 11g 0,5g
Cukry
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina
Energie 163Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Okurky delikates 5-8 cm 720 ml. Chutné a křupavé!
200 g
Okurky delikates 5-8 cm 720 ml. Chutné a křupavé!
Okurky delikates 5-8 cm 720 ml. Chutné a křupavé!
Výrobce
efko cz s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (33.333333333333g)
Sacharidy 7,5g 2,5g
Cukry 6,8g 2,3g
Proteiny 0,5g 0,2g
Tuky 0,5g 0,2g
Vláknina
Energie 143Kj 48Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr krystal
5 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.83333333333333g)
Sacharidy 100g 0,8g
Cukry 100g 0,8g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 14Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
2 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.33333333333333g)
Sacharidy 64g 0,2g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,1g
Energie 1054Kj 4Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jablka červená
180 g
Jablka červená
Jablka červená
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (30g)
Sacharidy 15g 4,5g
Cukry
Proteiny 0,3g 0,1g
Tuky 0,4g 0,1g
Vláknina
Energie 239Kj 72Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jihočeská zakysaná smetana min. 15% laktóza < 0,01% 200 g, tuk min. 15%
200 g
Jihočeská zakysaná smetana min. 15% laktóza < 0,01% 200 g, tuk min. 15%
Jihočeská zakysaná smetana min. 15% laktóza < 0,01% 200 g, tuk min. 15%
Výrobce
MADETA a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (33.333333333333g)
Sacharidy 3,8g 1,3g
Cukry 3,8g 1,3g
Proteiny 3,1g 1g
Tuky 16g 5,3g
Vláknina
Energie 709Kj 236Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Majonéza 50% 100 ml sáček
100 g
Majonéza 50% 100 ml sáček
Majonéza 50% 100 ml sáček
Výrobce
SPAK Foods s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (16.666666666667g)
Sacharidy 4,9g 0,8g
Cukry 3g 0,5g
Proteiny 0,8g 0,1g
Tuky 51g 8,5g
Vláknina 0,1g 0g
Energie 2000Kj 333Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
MAILLE-Tradiční hořčice 200 ml
10 g
MAILLE-Tradiční hořčice 200 ml
MAILLE-Tradiční hořčice 200 ml
Výrobce
Maille
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.6666666666667g)
Sacharidy 9,4g 0,2g
Cukry 6g 0,1g
Proteiny 6,9g 0,1g
Tuky 10g 0,2g
Vláknina
Energie 731Kj 12Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii