Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Přílohy > Farmářský chléb

Farmářský chléb

Přílohy
Farmářský chléb
Počet ingrediencí
11
Počet porcí
10
Sacharidy na jednu porci
22 g
Doba přípravy
120 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Suché suroviny smícháme dohromady, přidáme vejce. Přimícháme 2 lžíce oleje, 1 lžičku octa a pak postupně přidáváme mléko ( lze dát i část vody a část mléka). Vypracujeme  velmi tekuté těsto, protože tato mouka je velmi savá. Těsto nalijeme do pečícím papírem vyložné formy. Těsto necháme 20 minut stát v pokojové teplotě. Předehřejeme troubu na 200 stupnů. Pro zvlhčení dáme do trouby hrnek s vodou. Vložíme chléb do předehřáté trouby. Na prvních 20 minut pečení je dobré chléb přikrýt pečícím papírem .Po 15 až 20 minutách stáhneme na 190 stupňů. Celková doba pečení zhruba 50 až 55 minut.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Jedlá sůl
0.5 g
Jedlá sůl
Jedlá sůl
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.05g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 0Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kmín celý
2 g
Kmín celý
Kmín celý
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.2g)
Sacharidy 58g 0,1g
Cukry
Proteiny 12g 0g
Tuky 13g 0g
Vláknina
Energie 1683Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Ocet kvasný lihový 1 l
1 g
Ocet kvasný lihový 1 l
Ocet kvasný lihový 1 l
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 50Kj 0Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Noli 42 g
4 g
Noli 42 g
Noli 42 g
Výrobce
Lesaffre Česko, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.4g)
Sacharidy 5g 0g
Cukry 4g 0g
Proteiny 14g 0,1g
Tuky 2g 0g
Vláknina 10g 0g
Energie 477Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cukr krystal
1 g
Cukr krystal
Cukr krystal
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.1g)
Sacharidy 100g 0,1g
Cukry 100g 0,1g
Proteiny 0g 0g
Tuky 0g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 1700Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Chlebová směs tmavá bez lepku 1000 g
200 g
Chlebová směs tmavá bez lepku 1000 g
Chlebová směs tmavá bez lepku 1000 g
Výrobce
BIOLEPEK s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (20g)
Sacharidy 75g 15g
Cukry 0,5g 0,1g
Proteiny 5,6g 1,1g
Tuky 0,9g 0,2g
Vláknina 5,3g 1,1g
Energie 1406Kj 281Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Samokypřící směs bílá bez lepku 1000 g
70 g
Samokypřící směs bílá bez lepku 1000 g
Samokypřící směs bílá bez lepku 1000 g
Výrobce
BIOLEPEK s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7g)
Sacharidy 78g 5,5g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 5,5g 0,4g
Tuky 1g 0,1g
Vláknina 1,4g 0,1g
Energie 1459Kj 102Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
340 g
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
1,5% UHT mléko Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
Výrobce
Mlékárna Pragolaktos, a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (34g)
Sacharidy 4,9g 1,7g
Cukry 4,9g 1,7g
Proteiny 3,3g 1,1g
Tuky 1,5g 0,5g
Vláknina
Energie 195Kj 66Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olej řepkový
2 g
Olej řepkový
Olej řepkový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.2g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 0,2g
Vláknina 0g 0g
Energie 3393Kj 7Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Vejce
56 g
Vejce
Výrobce
Tesco Stores ČR a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5.6g)
Sacharidy 0,1g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 13g 0,7g
Tuky 11g 0,6g
Vláknina 0g 0g
Energie 627Kj 35Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Kypřící prášek do pečiva 12 g
6 g
Kypřící prášek do pečiva 12 g
Kypřící prášek do pečiva 12 g
Výrobce
Dr. Oetker, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.6g)
Sacharidy 20g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0,1g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 334Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii