Kategorie receptů
Indická studená polévka
Počet ingrediencí
7
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
7 g
Doba přípravy
20 minut
Postup přípravy
Okurku oloupeme, podélně rozpůlíme a nakrájíme. Následně rozmixujeme okurku s jogurtem, kefírem a limetkovou šťávou. Takto připravenou studenou polévku dochutíme solí a rozdrceným pepřem a necháme odležet v chladničce. Podáváme vychlazenou s lístky čerstvé máty.
Vytisknout recept (PDF)Okurka hadovka
200 g
Jedlá sůl
4 g
Máta peprná
10 g
Limetky
20 g
Kefírové mléko nízkotučné přírodní 1,1% 500 g
250 g
Pepř čtyř barev celý 16 g
3 g