Kategorie receptů
FILTRACE
Recepty > Kategorie receptů > Pokrmy z masa > Mleté > Rajčata plněná mletým masem

Rajčata plněná mletým masem

Mleté
Rajčata plněná mletým masem
Počet ingrediencí
14
Počet porcí
4
Sacharidy na jednu porci
22 g
Doba přípravy
50 minut
 
Bez lepku Bez lepku

Postup přípravy

Nakrájíme najemno cibulku, rozmačkáme česnek a obojí osmahneme na oleji. Smícháme maso s česnekem, cibulkou, strouhankou, žloutkem, mozzarellou a nasekanou petrželkou, osolíme a opepříme. Odkrojíme vršky rajčat a vydlabeme vnitřek. Otočíme rajčata vzhůru nohama a necháme okapat zbývající šťávu. Poté je naplníme masovou směsí, přikryjeme vršky a pečeme na 180°C asi 30 až 40 minut. Osmahneme na oleji najemno nakrájenou cibulku, přidáme vnitřek z rajčat, rajčatový protlak a vaříme, dokud rajčata nezměknou. Osolíme a opepříme. Pečená rajčata podáváme s rajčatovou omáčkou a čerstvým chlebem, ozdobená lístky bazalky.

Vytisknout recept (PDF)
Ingredience z katalogu Celiatica Nutriční hodnoty Alergeny Názory k receptu
Cibule volná
40 g
Cibule volná
Cibule volná
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (10g)
Sacharidy 9,4g 0,9g
Cukry
Proteiny 1,3g 0,1g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina
Energie 175Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Rajčata
1000 g
Rajčata
Rajčata
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (250g)
Sacharidy 4,8g 12g
Cukry
Proteiny 1g 2,5g
Tuky 0,3g 0,8g
Vláknina
Energie 105Kj 263Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Česnek
2 g
Česnek
Česnek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.5g)
Sacharidy 28g 0,1g
Cukry
Proteiny 1,8g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 2,1g 0g
Energie 494Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Petrželová nať
5 g
Petrželová nať
Petrželová nať
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 9g 0,1g
Cukry
Proteiny 3,7g 0g
Tuky 1g 0g
Vláknina
Energie 230Kj 3Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Bazalka čerstvá
5 g
Bazalka čerstvá
Bazalka čerstvá
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1.25g)
Sacharidy 7,5g 0,1g
Cukry 0g 0g
Proteiny 2,4g 0g
Tuky 0,7g 0g
Vláknina 0g 0g
Energie 198Kj 2Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Cibulka jarní
20 g
Cibulka jarní
Cibulka jarní
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 3,1g 0,2g
Cukry
Proteiny 2,1g 0,1g
Tuky 0,5g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 99Kj 5Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Mleté maso míchané
200 g
Mleté maso míchané
Mleté maso míchané
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (50g)
Sacharidy 0,3g 0,2g
Cukry 0g 0g
Proteiny 19g 9,5g
Tuky 9,1g 4,6g
Vláknina 0g 0g
Energie 670Kj 335Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Žloutek
28 g
Žloutek
Žloutek
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (7g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry
Proteiny 16g 1,1g
Tuky 31g 2,2g
Vláknina
Energie 1532Kj 107Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Pepř černý mletý 20 g
3 g
Pepř černý mletý 20 g
Pepř černý mletý 20 g
Výrobce
BENKOR s.r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (0.75g)
Sacharidy 64g 0,5g
Cukry 0,6g 0g
Proteiny 10g 0,1g
Tuky 3,3g 0g
Vláknina 25g 0,2g
Energie 1054Kj 8Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Strouhanka bez lepku B 500 g
50 g
Strouhanka bez lepku B 500 g
Strouhanka bez lepku B 500 g
Výrobce
Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (12.5g)
Sacharidy 54g 6,8g
Cukry 1,7g 0,2g
Proteiny 2,8g 0,4g
Tuky 5,4g 0,7g
Vláknina
Energie 1157Kj 145Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
GranSasso mozzarella bocconcino 100 g
60 g
GranSasso mozzarella bocconcino 100 g
GranSasso mozzarella bocconcino 100 g
Výrobce
ALIMPEX FOOD a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (15g)
Sacharidy 1g 0,2g
Cukry 1g 0,2g
Proteiny 15g 2,3g
Tuky 15g 2,3g
Vláknina
Energie 827Kj 124Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Jedlá sůl vakuová 1 kg
4 g
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Jedlá sůl vakuová 1 kg
Výrobce
Kávoviny akciová společnost
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (1g)
Sacharidy 0,3g 0g
Cukry 0,1g 0g
Proteiny 0,3g 0g
Tuky 0,1g 0g
Vláknina 0,3g 0g
Energie 50Kj 1Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Olej slunečnicový
15 g
Olej slunečnicový
Olej slunečnicový
Výrobce
Potraviny bez dodavatele
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (3.75g)
Sacharidy 0g 0g
Cukry 0g 0g
Proteiny 0g 0g
Tuky 92g 3,5g
Vláknina 0g 0g
Energie 3404Kj 128Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii
Podravka rajčatový protlak v tubě 120 g
20 g
Podravka rajčatový protlak v tubě 120 g
Podravka rajčatový protlak v tubě 120 g
Výrobce
Podravka - Lagris a.s.
Nutriční hodnoty na: 100g Porce (5g)
Sacharidy 16g 0,8g
Cukry 16g 0,8g
Proteiny 4,6g 0,2g
Tuky 0,2g 0g
Vláknina
Energie 351Kj 18Kj
Bez lepku Bez lepku
Zobrazit v kategorii