Kategorie receptů
Čokoládové cukroví
Počet ingrediencí
9
Počet porcí
30
Sacharidy na jednu porci
15 g
Doba přípravy
1 hodina
Bez lepku
Postup přípravy
Ořechy si nameleme. Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme přes noc odpočinout v lednici. Pokud se nám těsto při zpracování lepí přidáme lžíci smetany navíc. Z odpočinutého těsta odebíráme malé kousky a vmáčkneme je do kovových formiček. Formičky předtím důkladně vymažeme tukem. Naplněné formičky dáme na plech a pečeme při 180°C 12-15 min. Cukroví necháme ve formičkách vychladnou a pak vyklopíme.
Vytisknout recept (PDF)Bezlepková mouka Nomix 500 g
330 g
Holandské kakao 100 g
50 g
Cukr moučka
210 g
Kardamom mletý 15 g
2 g
10% UHT smetana Mlékárna Pragolaktos 0,5 l
20 g
Olej slunečnicový
30 g
Lískové ořechy
130 g
Krajanka máslo 250 g
240 g