Množství za syrova
| Energie | Tuky | Sacharidy | Z toho cukry |
Vláknina | Bílkoviny | |
| Vypočítané: | 15773 Kj | 226 g | 317 g | 107 g | 32 g | 113 g |
Pro dnešní jídelníček je celková hodnota energie 15773 Kj
Sacharidy
Energie
Přidat
Ubrat
Banánové cupcakes
Těsto: Ušleháme bílky se solí elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni na tuhý sníh a postupně přidáme polovinu cukru (90 g). 2 banány oloupeme a nakrájíme na plátky, přidáme žloutky, máslo, olej, zbytek cukru a ušleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Mouku, solamyl, kypřicí prášek smícháme a opatrně vmícháme střídavě s mlékem (100 ml) do pěny. Vmícháme sníh z bílků a těstem naplníme papírové košíčky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Na ozdobení připravíme šlehačku v prášku podle návodu na obale a naneseme na vychladlé cupcakes.
Množství za syrova
116 g
Sacharidy
38 g
Energie
1212 Kj
Těsto: Ušleháme bílky se solí elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni na tuhý sníh a postupně přidáme polovinu cukru (90 g). 2 banány oloupeme a nakrájíme na plátky, přidáme žloutky, máslo, olej, zbytek cukru a ušleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do pěny. Mouku, solamyl, kypřicí prášek smícháme a opatrně vmícháme střídavě s mlékem (100 ml) do pěny. Vmícháme sníh z bílků a těstem naplníme papírové košíčky. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme. Na ozdobení připravíme šlehačku v prášku podle návodu na obale a naneseme na vychladlé cupcakes.
Bezlepková mouka Nomix 500 g - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Bez lepku
Množství za syrova
Sacharidy
12 g
Energie
240 Kj
Dr. Halíř trvanlivé mléko polotučné 1 l - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1 g
Energie
41 Kj
Cukr krystal - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
15 g
Energie
255 Kj
Banán - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
7,7 g
Energie
123 Kj
Olej slunečnicový - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
57 Kj
Solamyl 200 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
2 g
Energie
34 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
382 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
52 Kj
Směs na šlehání 45 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,7 g
Energie
26 Kj
Kypřící prášek do pečiva 12 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,2 g
Energie
3 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
0 Kj
Madetka tavený smetanový sýr 200 g - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
1 g
Energie
581 Kj
Okurka hadovka - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,5 g
Energie
32 Kj
Hruškový čaj
Množství za syrova
312 ml
Sacharidy
11 g
Energie
174 Kj
2 středně velké hrušky vykrájíme, pokrájíme, přidáme špetku skořice, 2 až 3 hřebíčky a přelijeme ½ litrem vroucí vody.
Hrušky zelené - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
9,6 g
Energie
153 Kj
Pitná voda nesycená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
---
Energie
---
Hřebíček celý 30 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
6 Kj
Skořice mletá 40 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1,2 g
Energie
16 Kj
Křehký chléb pohankový 125 g - POEX Velké Meziříčí, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
54 g
Energie
1034 Kj
Vaječná pomazánka se salámem
Množství za syrova
125 g
Sacharidy
4 g
Energie
1412 Kj
Uvařená vejce nastrouháme a smícháme s namletým saláme a drobně nakrájenou cibulkou. Ochutíme hořčicí, solí, pepřem a přidáme majolku.
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,9 g
Energie
35 Kj
Majonéza Master 180ml - SPAK Foods s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,5 g
Energie
861 Kj
Hořčice plnotučná 100 g - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
1,2 g
Energie
73 Kj
Sendvičový nářez se sýrem 1,9 kg - VÁHALA a spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
263 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
5 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
176 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Break Cherry Love 40 g BIO - Schnitzer - Kleis s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
18 g
Energie
604 Kj
Panfette celozrnný krájený chléb 340 g (4x85 g) - Nutrifree
Množství za syrova
Sacharidy
18 g
Energie
525 Kj
Špízy z vepřových palců s medvědím pestem
Vepřové palce očistíme, odblaníme, pokrájíme na cca 2 cm plátky a obalíme medvědím česnekem. Zakápneme olejem a dáme do ledničky nejlépe přes noc. Cuketu nakrájíme na půl nebo kolečka, osolíme a opepříme, papriky na větší kousky, taktéž čabajku a mangalici na přibližně stejně velké kousky. Maso opepříme a osolíme. Vše pak střídavě napichujeme na špízy. Pokud použijeme dřevěné, ty předem namočíme ve vodě či smočíme v oleji. Pekáč potřeme olejem, naskládáme špízy hezky vedle sebe a co nám zbyde (čabajka, špek, zelenina, maso..), naházíme do pekáče. Pokapeme ještě olejem. Přiklopíme, nepodléváme a pečeme v troubě vyhřáté na 200 st. cca 30 minut. Pak odklopíme, malinko podlejeme vodou a necháme ještě cca 15 až 20 minut kvůli barvě opékat.
Množství za syrova
235 g
Sacharidy
7 g
Energie
1521 Kj
Vepřové palce očistíme, odblaníme, pokrájíme na cca 2 cm plátky a obalíme medvědím česnekem. Zakápneme olejem a dáme do ledničky nejlépe přes noc. Cuketu nakrájíme na půl nebo kolečka, osolíme a opepříme, papriky na větší kousky, taktéž čabajku a mangalici na přibližně stejně velké kousky. Maso opepříme a osolíme. Vše pak střídavě napichujeme na špízy. Pokud použijeme dřevěné, ty předem namočíme ve vodě či smočíme v oleji. Pekáč potřeme olejem, naskládáme špízy hezky vedle sebe a co nám zbyde (čabajka, špek, zelenina, maso..), naházíme do pekáče. Pokapeme ještě olejem. Přiklopíme, nepodléváme a pečeme v troubě vyhřáté na 200 st. cca 30 minut. Pak odklopíme, malinko podlejeme vodou a necháme ještě cca 15 až 20 minut kvůli barvě opékat.
Cuketa - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
20 Kj
Paprika červená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,1 g
Energie
44 Kj
Paprika zelená - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
2,1 g
Energie
44 Kj
Vepřové maso (kotlety) - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
545 Kj
Váhalova slanina 1,5 kg - VÁHALA a spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
294 Kj
Uherská klobása 280 g - Krahulík – MASOZÁVOD Krahulčí, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
538 Kj
Česnek medvědí 30 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
25 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
11 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Domácí hranolky
Oloupejme 6 velkých brambor typu C a nakrájíme na hranolky. Brambory dáme do studené vody asi na 30 minut odpočívat, pak je slijeme a důkladně osušíme papírovou utěrkou. V hlubší pánvi s množstvím oleje, aby byly hranolky ponořené, je pár minut předsmažíme, aby změkly. Pak je vyndáme na papírovou utěrku a necháme zcela zchladnout, klidně můžou odpočívat přes noc v lednici. Předsmažené hranolky dáme opět do pánve s olejem dosmažit dozlatova, když jsou hotové, důkladně je osolíme (můžete je lehce zakápnout vinným octem). Podáváme kečupem.
Množství za syrova
179 g
Sacharidy
17 g
Energie
2811 Kj
Oloupejme 6 velkých brambor typu C a nakrájíme na hranolky. Brambory dáme do studené vody asi na 30 minut odpočívat, pak je slijeme a důkladně osušíme papírovou utěrkou. V hlubší pánvi s množstvím oleje, aby byly hranolky ponořené, je pár minut předsmažíme, aby změkly. Pak je vyndáme na papírovou utěrku a necháme zcela zchladnout, klidně můžou odpočívat přes noc v lednici. Předsmažené hranolky dáme opět do pánve s olejem dosmažit dozlatova, když jsou hotové, důkladně je osolíme (můžete je lehce zakápnout vinným octem). Podáváme kečupem.
Brambory - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
15 g
Energie
297 Kj
BIO Ketchup 530 g - SPAK Foods s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
2,3 g
Energie
46 Kj
Řepkový olej 250 ml - NOMINAL cz obchodní, s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
2467 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Nepečená rychlovka s mangem a čokoládovým krémem
Mango oloupeme a nakrájíme na kostičky. Asi 16 piškotů rozdělíme na dno pohárů. Na piškoty naneseme kostičky manga a pár kousků manga necháme na ozdobu. Zlatý krém připravíme s mlékem podle návodu na obale, jen místo cukru ho připravíme s vanilkovým cukrem, skořicovým cukrem a kakaem. Uvařený Zlatý krém nalijeme do pohárů na mango a piškoty a necháme vychladnout. Na ozdobení vyšleháme šlehačku s mlékem (150 ml) elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Šlehačkou naplníme cukrářský sáček a naneseme na povrch pohárů. Dozdobíme piškoty a mangem a podáváme.
Množství za syrova
289 ml
Sacharidy
47 g
Energie
1144 Kj
Mango oloupeme a nakrájíme na kostičky. Asi 16 piškotů rozdělíme na dno pohárů. Na piškoty naneseme kostičky manga a pár kousků manga necháme na ozdobu. Zlatý krém připravíme s mlékem podle návodu na obale, jen místo cukru ho připravíme s vanilkovým cukrem, skořicovým cukrem a kakaem. Uvařený Zlatý krém nalijeme do pohárů na mango a piškoty a necháme vychladnout. Na ozdobení vyšleháme šlehačku s mlékem (150 ml) elektrickým ručním šlehačem podle návodu na obale. Šlehačkou naplníme cukrářský sáček a naneseme na povrch pohárů. Dozdobíme piškoty a mangem a podáváme.
Jihočeské mléko lahodné polotučné 1,5% 1 l - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
7,8 g
Energie
312 Kj
Skořicový cukr Dia 40 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
4,9 g
Energie
81 Kj
Vanilkový cukr Dia 40 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
4,9 g
Energie
84 Kj
Mango - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
12 g
Energie
218 Kj
Holandské kakao 100 g - krabička - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0,9 g
Energie
67 Kj
Piškoty bez lepku B 100 g - Jizerské pekárny, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
12 g
Energie
264 Kj
Směs na šlehání 45 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
2 g
Energie
77 Kj
Zlatý klas 40 g - Dr. Oetker, spol. s r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
1,8 g
Energie
41 Kj
Mandle v hořké čokoládě 200 g - POEX Velké Meziříčí, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
24 g
Energie
1282 Kj
Směs ořechů Veverka 150 g - POEX Velké Meziříčí, a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
22 g
Energie
991 Kj
Ovocňák Plátky Jablko-Jahoda 20 g - Ovocňák
Množství za syrova
Sacharidy
16 g
Energie
278 Kj
Bramborový nákyp se špenátem a sýrem
Do vroucí osolené vody dáme vařit středně velké brambory, uvaříme a necháme vychladit. Pak nakrájíme na malé kostičky. Mezitím si na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme rozdrcený česnek a smícháme se špenátem. Osolíme a opepříme. Po vychladnutí špenátu přidáme nahrubo nastrouhaný eidam, žloutky, vyšlehaný sníh z bílků a na kousky nakrájené brambory, dochutíme a lehce promícháme. Vzniklou směs dáme do formy, kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali strouhankou. Vložíme do trouby vyhřáté na 160° C a zapékáme cca 40 minut.
Množství za syrova
422 g
Sacharidy
39 g
Energie
1920 Kj
Do vroucí osolené vody dáme vařit středně velké brambory, uvaříme a necháme vychladit. Pak nakrájíme na malé kostičky. Mezitím si na másle orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, po chvíli přidáme rozdrcený česnek a smícháme se špenátem. Osolíme a opepříme. Po vychladnutí špenátu přidáme nahrubo nastrouhaný eidam, žloutky, vyšlehaný sníh z bílků a na kousky nakrájené brambory, dochutíme a lehce promícháme. Vzniklou směs dáme do formy, kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali strouhankou. Vložíme do trouby vyhřáté na 160° C a zapékáme cca 40 minut.
Brambory - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
28 g
Energie
557 Kj
Cibule volná - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
1,9 g
Energie
35 Kj
Špenát porcovaný hluboce zmrazený 400 g - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
3 g
Energie
123 Kj
Česnek - Potraviny bez dodavatele
Množství za syrova
Sacharidy
0,7 g
Energie
12 Kj
Pepř černý mletý 20 g - BENKOR s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
0,6 g
Energie
11 Kj
Krajanka máslo 250 g - ALIMPEX FOOD a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
306 Kj
Vejce - Tesco Stores ČR a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,1 g
Energie
439 Kj
STROUHANKA pečivová bez lepku 350 g - Novalim s.r.o.
Množství za syrova
Sacharidy
4,2 g
Energie
81 Kj
Jihočeský eidam 45 % plátky 100 g - MADETA a.s.
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
356 Kj
Jedlá sůl vakuová 1 kg - Kávoviny akciová společnost
Množství za syrova
Sacharidy
0 g
Energie
1 Kj
Indiana Jerky Hovězí Peppered 25 g - INDIANA JERKY
Množství za syrova
Sacharidy
0,3 g
Energie
254 Kj
| Jídlo: | Seznam alergenů obsažených v jednotlivých jídlech |
|---|---|
| Snídaně: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 13 - Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| Přesnídávka: | 3 - Vejce a výrobky z nich |
| Oběd: | 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich, 11 - Sezamová semena (sezam) a výrobky z nich |
| Svačina: | 5 - Podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj, 8 - Skořápkové plody a výrobky z nich |
| Večeře: | 3 - Vejce a výrobky z nich, 6 - Sójové boby (sója) a výrobky z nich, 7 - Mléko a výrobky z něj |
